食譜收藏寫食譜

熱搜：

奶油香烤鮭魚拌飯

奶油香烤鮭魚拌飯

167 食譜 2,845 粉絲

232 說讚 1 一起做

描述

又是一道快速料理....中西合併的拌飯香味四溢絕對會令人多吃好幾碗飯!!同時也成功了征服我家小人兒的心!試試看吧～簡單又營養的拌飯^^

食材

香烤鮭魚可用煎的至金黃色

一片
玉米粒瀝乾水分

約半罐
蒜頭酥

一大匙
無鹽奶油也可改用麻油

適量
香鬆可加可不加

適量
白飯

約2杯生米煮的量
鹽

適量
米酒

適量

步驟

鮭魚稍微用米酒+鹽醃製～入烤箱烤熟(或用煎的～煎至表面金黃即可)
鮭魚熟後去魚刺～把魚肉用叉子壓碎拌入熱的白飯～在加入瀝乾水分的玉米粒拌勻～加入香味來源蒜頭酥拌勻～趁飯還是熱的拌入無鹽奶油(也可換成麻油味道也很棒)!
在食用前可拌入海苔香鬆即可(也可不加單吃也非常香)

小撇步

也可把無鹽奶油換成麻油也很香!!

http://www.wretch.cc/blog/Stephenie06

8,610 瀏覽

2013/04/10 發表

Stephenie Lo 167 食譜 2,845 粉絲

Stephenie House 樂在廚房幸福手作粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

也可以試試看

有 1 個一起做

奶油香烤鮭魚拌飯：笛蕙桂一起做

笛蕙桂
鮭魚拌飯

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣