Ying Wang 1 食譜 4 粉絲 追蹤 蒜蓉大虾 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大蝦 15只 蒜蓉 1大匙 蔥 3根 薑絲 2片 米酒 1米杯 步驟 大蝦剪鬚挑蝦線清洗乾淨 蒜頭一把切成細末,蔥3根切成食指長蔥段。老薑2片切成薑絲。 中火油溫5成放入蒜蓉,蔥段,薑絲加少許鹽巴爆香。 加入大蝦翻炒至蝦泛紅。加入1米杯米酒,蓋上鍋蓋,煮至酒乾。 加鹽巴胡椒調味,起鍋。 6,275 瀏覽 2023/01/31 發表