蔓越莓雪Q餅

描述
層次分明,充滿奶香的雪Q餅,只要少許幾種材料就能完成~
可常溫保存,分裝小袋送禮非常適合
過程中需要施點力,建議使用不沾鍋會比較好操作
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份量
時間
步驟
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準備好所有食材,棉花糖建議用小顆的比較好融化,奇福餅乾折成小片
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奶油放入鍋中加熱至融化
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加入棉花糖,攪拌至棉花糖充分融化
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加入奶粉拌勻
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再加入蔓越莓乾
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放入奇福餅乾,將所有材料充分混合成團
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趁熱將材料從鍋中取出放上烘焙紙
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用擀麵棍隔著烘焙紙將材料擀平、壓實、整形
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將整型好的材料包起,放入冷藏至少 1 小時定型
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從冰箱取出後,依喜好切塊即可享用
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蔓越莓雪Q餅完成!
小撇步
* 蔓越莓換成其他果乾也可以
食譜常用單位:https://yamishandmade.com/zh-recipe-unit/