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Yami's Handmade
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蔓越莓雪Q餅

蔓越莓雪Q餅

描述

層次分明,充滿奶香的雪Q餅,只要少許幾種材料就能完成~
可常溫保存,分裝小袋送禮非常適合
過程中需要施點力,建議使用不沾鍋會比較好操作
--
歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

101 說讚 2 一起做

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材,棉花糖建議用小顆的比較好融化,奇福餅乾折成小片

    準備好所有食材,棉花糖建議用小顆的比較好融化,奇福餅乾折成小片

  • 奶油放入鍋中加熱至融化

    奶油放入鍋中加熱至融化

  • 加入棉花糖,攪拌至棉花糖充分融化

    加入棉花糖,攪拌至棉花糖充分融化

  • 加入奶粉拌勻

    加入奶粉拌勻

  • 再加入蔓越莓乾

    再加入蔓越莓

  • 放入奇福餅乾,將所有材料充分混合成團

    放入奇福餅乾,將所有材料充分混合成團

  • 趁熱將材料從鍋中取出放上烘焙紙

    趁熱將材料從鍋中取出放上烘焙紙

  • 用擀麵棍隔著烘焙紙將材料擀平、壓實、整形

    用擀麵棍隔著烘焙紙將材料擀平、壓實、整形

  • 將整型好的材料包起,放入冷藏至少 1 小時定型

    將整型好的材料包起,放入冷藏至少 1 小時定型

  • 從冰箱取出後,依喜好切塊即可享用

    從冰箱取出後,依喜好切塊即可享用

  • 蔓越莓雪Q餅完成!

    蔓越莓雪Q餅完成!

小撇步

* 蔓越莓換成其他果乾也可以
食譜常用單位:https://yamishandmade.com/zh-recipe-unit/

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Yami's Handmade 182 食譜 9,325 粉絲

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