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Just7son
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煮雞酒

煮雞酒

描述

煮雞酒,暖暖~

4 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 準備薑片,去皮切片

    準備片,去皮切片

  • 準備黃酒浸雞即食包

    準備黃酒浸雞即食包

  • 雞脾菇1-2個,切球狀

    雞脾菇1-2個,切球狀

  • 用芝麻油起煲,加熱到可以炸薑片的溫度

    芝麻油起煲,加熱到可以炸片的溫度

  • 放入薑片

    放入

  • 炸薑片直至炸透,大約5-10分鐘

    片直至炸透,大約5-10分鐘

  • 薑片炸透之後,放入即食黃酒雞包加熱

    片炸透之後,放入即食黃酒雞包加熱

  • 加入燒酒

    加入燒酒

  • 加入雞脾菇

    加入雞脾菇

  • 加入適量的水及調味

    加入適量的水及調味

  • 轉慢火慢慢煲滾就完成~
上桌前可加入少量花雕酒增加香氣

    轉慢火慢慢煲滾就完成~ 上桌前可加入少量花雕酒增加香氣

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