麻糬(超級簡單) Izzy 小漢堡媽 30 食譜 192 粉絲 追蹤 74 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 軟軟糯糯的 一口接一個停不下來 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 糯米粉 150克 玉米澱粉 35克 玉米油 20克 牛奶 290克 糖 45克 黃油 20克 把玉米油 糖和牛奶攪拌均勻 再把玉米澱粉和糯米粉也放進去一起攪拌均勻蓋上保鮮膜 放到蒸鍋上面蒸30分鐘悶10分鐘(一直到裡面完全熟透、就是裡面沒有白心就等於熟透了) 涼一點點的時候放黃油 等再涼一點點就戴手套揉成糰 盤子裡準備一點黃豆粉 可以把糯米團放冷藏冷藏個10分鐘在弄會比較沒有那麼黏 然後把糯米球一顆一顆沾滿黃豆粉 是不是超級簡單的 真的蠻好吃 配杯咖啡一口接一口停不下來 給朋友也準備了一份 如果是密封放好的話第二天比較不會硬 8,108 瀏覽 2023/01/26 發表