香菜花生粉年糕 (氣炸鍋)

珍妮花
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描述

用餛飩皮包上香菜,花生粉和年糕,用氣炸鍋炸一會兒,就是過年好吃的下午小點.

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將年糕切成長條,放在餛飩皮上,加入少許花生粉和香菜.

    將年糕切成長條,放在餛飩皮上,加入少許花生粉和香菜.

  • 餛飩皮沾水,將年糕包起來.

    餛飩皮沾水,將年糕包起來.

  • 全部包好後放入氣炸鍋中.

    全部包好後放入氣炸鍋中.

  • 表皮刷上蛋液和油.

    表皮刷上蛋液和油.

  • 190度氣炸10分鐘後就做好了.

    190度氣炸10分鐘後就做好了.

  • 一次拿一條,剛剛好.

    一次拿一條,剛剛好.

  • 表皮酥脆,年糕軟糯,還有一點花生香菜香味.

    表皮酥脆,年糕軟糯,還有一點花生香菜香味.

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