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王麻花 Juili
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清炒高麗菜

清炒高麗菜

描述

只要歐吉桑說 “這個好吃” , 就是品質保證

今天連續說了三次
絕對是超級保證😋😋😋

作法還是不可思議的簡單😆

14 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 高麗菜切絲,泡在過濾水/涼開水中10~15分鐘備用

  • 高麗菜絲取出放在網狀的盆中/瀝乾備用

  • 熱鍋熱油 把高麗菜絲平鋪在鍋內,然後翻炒一下

  • 炒至半熟的時候,均勻的在高麗菜撒上一層鹽,然後翻炒均勻,試一下味道,如果脆度和鹹度夠了,就可以裝盤。 非常簡單,也非常好吃,趕快點試試看吧!

  • 這個蒜鹽是我的秘密武器
幾乎所有的菜都有用到
它應該找我代言🤣🤣🤣

    這個鹽是我的秘密武器 幾乎所有的菜都有用到 它應該找我代言🤣🤣🤣

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王麻花 Juili 98 食譜 235 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

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