百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開門柒件事
5 食譜 6 粉絲

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯

描述

蒜頭可以增加免疫力、增強心血管功能和降低感冒率

47 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 冷水+小雞腿煮 去除髒東西

    冷水+小雞腿煮 去除髒東西

  • 大概煮成這樣

    大概煮成這樣

  • 沖乾淨 可以看到鍋中有一些雜質 那就是我們要洗出的髒東西

    沖乾淨 可以看到鍋中有一些雜質 那就是我們要洗出的髒東西

  • 放著備用

    放著備用

  • 熱油鍋加入蒜頭煎至表面微黃

    熱油鍋加入頭煎至表面微黃

  • 剛才的鍋子不要洗 把備用的雞腿煎至表面金黃

    剛才的鍋子不要洗 把備用的雞腿煎至表面金黃

  • 雞腿、蒜頭、米酒加入鍋中,水淹過所有食材

    雞腿、頭、米酒加入鍋中,水淹過所有食材

  • 煮到滾 不喜歡酒氣味太重的可以大滾久一點(約15~30秒)

    煮到滾 不喜歡酒氣味太重的可以大滾久一點(約15~30秒)

  • 小火燜煮

    小火燜煮

  • 大功告成

    大功告成

1.4 萬 瀏覽
avatar
開門柒件事 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜 杏鮑菇 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞湯 打拋豬 排骨 櫛瓜 南瓜 小黃瓜 菠菜 雞蛋豆腐 湯麵 滷肉 玉米濃湯 地瓜 義大利麵 馬鈴薯 酸辣湯 花椰菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 金針菇 台式泡菜 雞胸肉 雞肉 炒飯 娃娃菜 家常菜 四季豆 豆腐 高麗菜飯 炒麵 三杯雞 蕃茄燉牛肉 早餐 蒸蛋 白菜滷 麻婆豆腐 鮭魚 茄子 餅乾 瓜仔肉 竹筍 番茄 低脂高蛋白 粽子 糖醋排骨