花生湯(影片)
描述
教你使用電鍋如何煮出綿密鬆軟花生湯，不用花錢就能在家中煮出好喝的花生湯。
‧影片~
https://youtu.be/7cHg6g_47t0
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph
步驟
-
-
泡完水後，倒除水，沖洗一下，去除多餘的鹽份，再將水瀝乾，將花生仁放入保鮮盒內，放入冷凍庫冷凍一晚。
-
冷凍一晚的花生仁，不用退冰，直接放入電鍋內鍋中，加入水1200ml，外鍋加入二杯量米杯水，待開關跳起來後，悶半個小時。 悶好後，用湯匙略微攪拌一下，外鍋再倒入二杯量米杯水，，待開關跳起來後，悶半個小時。 第二次悶好後，再用湯匙略微攪拌一下，外鍋再倒入一杯量米杯水，待開關跳起來後，悶半個小時。
-
-
當花生已經鬆軟，便可以加糖了。(溫馨小提醒：必需等花生已鬆軟時，才可以加糖，不然加了糖以後的花生，不論你再怎麼煮，都不會變鬆軟的。) 加了冰糖後的花生湯，可在外鍋加入半杯水，按下開關，讓冰糖融化即可。 (我不喜歡太甜，所以冰糖只有100公克，若喜歡甜一點的，可自行斟酌增加冰糖量)
-
鬆軟的花生湯煮好了， 冷冷的冬天來上一碗，真的很暖心又有飽足感~~^^
