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飛燕煉乳
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巧克力紅酒燉肉

巧克力紅酒燉肉

描述

紅酒是這道料理的靈魂但黑巧克力是秘密武器
巧克力的滑順和紅酒完全融入在一起變得非常順口濃郁。

8 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 起鍋以橄欖油炒培與切大塊的牛肋條至半熟,取 出備用。

  • 不換鍋,利用剩下的油脂中小火炒熟切塊的洋蔥與 大

  • 將步驟1倒回鍋中,加入醬汁,續煮到滾後,再用小火熬煮5-10分鐘。

  • 最後加入巧克力煉乳,攪均勻,放上少許百里香 即可。

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飛燕煉乳 69 食譜 234 粉絲

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