[龜甲萬樂享醍醐味]生菜蝦鬆

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清爽鮮美的一道料理,用龜甲萬料亭和露來調味,再適合不過。

食材
龜甲萬料亭和露
若干
蝦仁
一碗
美生菜
一顆
洋蔥
半顆
蒜頭
兩顆
一枝
雞蛋
兩顆
油條
一根
  • 1
    蔥、洋蔥、蒜頭都切丁。
  • 2
    油條切小段。
  • 3
    美生菜取三片葉切小塊。
  • 4
    蝦仁用少許太白粉抓一下。
  • 5
    起油鍋煎蛋皮。
  • 6
    蛋皮也切小塊。
  • 7
    炒洋蔥。
  • 8
    依序放入蒜頭、蝦仁、蔥、蛋皮和美生菜,拌炒。
  • 9
    淋上靈魂調味:龜甲萬料亭和露。
  • 10
    油條舖盤。
  • 11
    到入炒好的蝦鬆即可。
  • 12
    食用時,以美生菜葉包蝦鬆即可。
  • 13
    清爽海鮮料理的好夥伴--龜甲萬料亭和露。
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小撇步

龜甲萬料亭和露清爽微酸的好滋味,是最搭這道料理的調味品。

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/04/09 發表 2,562 瀏覽
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