[龜甲萬樂享醍醐味]生菜蝦鬆

2013/04/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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清爽鮮美的一道料理,用龜甲萬料亭和露來調味,再適合不過。

食材

龜甲萬料亭和露 若干
蝦仁 一碗
美生菜 一顆
洋蔥 半顆
蒜頭 兩顆
一枝
雞蛋 兩顆
油條 一根
  • 1 蔥、洋蔥、蒜頭都切丁。
  • 2 油條切小段。
  • 3 美生菜取三片葉切小塊。
  • 4 蝦仁用少許太白粉抓一下。
  • 5 起油鍋煎蛋皮。
  • 6 蛋皮也切小塊。
  • 7 炒洋蔥。
  • 8 依序放入蒜頭、蝦仁、蔥、蛋皮和美生菜,拌炒。
  • 9 淋上靈魂調味:龜甲萬料亭和露。
  • 10 油條舖盤。
  • 11 到入炒好的蝦鬆即可。
  • 12 食用時,以美生菜葉包蝦鬆即可。
  • 13 清爽海鮮料理的好夥伴--龜甲萬料亭和露。
贊助

小撇步

龜甲萬料亭和露清爽微酸的好滋味,是最搭這道料理的調味品。

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

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