義式櫛瓜烤鱈魚

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描述

軟嫩鱈魚入口即化,豐富油脂搭配清新義式香料,大幅提升鱈魚鮮味,淋上蒜油濃郁的蒜香激起食慾,令人大快朵頤!

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 櫛瓜切小塊,小番茄對切

    櫛瓜切小塊,小番茄對切

  • 扁鱈沖洗後,撒上金黃蒜油、玫瑰鹽、義大利香草、匈牙利紅椒粉塗抹均勻

    扁鱈沖洗後,撒上金黃油、玫瑰鹽、義大利香草、匈牙利紅椒粉塗抹均勻

  • 烤箱預熱180度

  • 烘焙紙折成容器放上烤盤,放入櫛瓜、蕃茄舖底,淋上金黃蒜油,撒上義大利香料、玫瑰鹽

    烘焙紙折成容器放上烤盤,放入櫛瓜、蕃茄舖底,淋上金黃油,撒上義大利香料、玫瑰鹽

  • 放上扁鱈後將烘焙紙包起送入烤箱180度/20分即完成

    放上扁鱈後將烘焙紙包起送入烤箱180度/20分即完成

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