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Popo小日子
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好療癒「融化雪人馬林糖」圓滾滾好可愛♡

描述

太熱了~~~雪人都融化了!!
圓滾滾「融化雪人馬林糖」是不是很療癒!!

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BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

20 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

步驟

  • 先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。

    先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。

  • 將蛋白霜調色並裝入擠花袋。

    將蛋白霜調色並裝入擠花袋。

  • 先在餅乾上擠出融化的雪後擠上大圓球。

    先在餅乾上擠出融化的雪後擠上大圓球。

  • 接著擠上眼睛、鼻子、帽子及扣子等,最後插上折小段的蝴蝶餅乾。

    接著擠上眼睛、鼻子、帽子及扣子等,最後插上折小段的蝴蝶餅乾。

  • 放入果乾機以60度5-6小時。

    放入果乾機以60度5-6小時。

  • 好有趣的「融化雪人馬林糖」一起排排站!!

    好有趣的「融化雪人馬林糖」一起排排站!!

  • 都融化了~~~~~(笑)

    都融化了~~~~~(笑)

  • 酥脆的馬林糖配上鹹鹹的餅乾好好吃!!

    酥脆的馬林糖配上鹹鹹的餅乾好好吃!!

小撇步

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