Elva Hsu 7 食譜 35 粉絲 追蹤 比司吉 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 中筋粉 280克 奶油 100克 優酪乳 100克 鮮奶 100克 糖 8克 鹽 9克 泡打粉 2茶匙 步驟 奶油先切小塊冷凍,或冷凍後刨碎片,再將所有材料混合,千萬不要揉以免起筋,以扮切的方式慢慢成團壓平約2公分厚,再來分塊,烤箱預熱到200度,直接烤約20分鐘即可出爐。 出爐後可隨意刷上融化的奶油或蜂蜜以增加色澤及風味。 2,763 瀏覽 2022/12/07 發表