百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Karvin
71 食譜 288 粉絲

鮭魚佐檸檬美乃滋

鮭魚佐檸檬美乃滋

描述

看地獄廚神影片學的

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚背部切三刀,平均塗上鹽與黑胡椒,靜置 5 分鐘

  • 熱鍋,淋入橄欖

  • 用餐巾紙擦乾鮭魚表面組織液後,背面放入鍋中

  • 魚肉顏色逐漸變白後翻面

  • 加入百里香(連皮)與奶油

  • 用湯匙將溶化的奶油反覆淋在鮭魚上

  • 轉小火煎 6 至 7 分鐘

  • 將美乃滋與檸檬汁混和

  • 出鍋前將剩餘的檸檬汁滴在鮭魚上

  • 裝盤上菜

3,377 瀏覽
avatar
Karvin 71 食譜 288 粉絲

怕忘記所以做紀錄,以後就不用每次都要看 YouTube

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 湯麵 雞肉 番茄 家常菜 櫛瓜 鮭魚 番茄炒蛋 白菜滷 雞湯 餅乾 排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 南瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 馬鈴薯 地瓜 義大利麵 炒飯 糖葫蘆 滷肉 高麗菜飯 三杯雞 早餐 花椰菜 粽子 玉米濃湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 四季豆 小黃瓜 打拋豬 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 金針菇 麻婆豆腐 炒麵 杏鮑菇 台式泡菜 菠菜 雞胸肉 豆腐 糖醋排骨 高麗菜 蒸蛋