微笑輕擺~培根蛋香蒜吐司

描述
✩不管培根如何捲曲,最後畫上微笑,就是圓滿。
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份量
時間
步驟
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1-1將吐司、培根、香蒜醬、蛋準備好。
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2-1將吐司抹上香蒜醬,放入烤箱烘烤。
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☆小方法~培根買來後,可捲起來放入保鮮盒裡冷凍,節省收納空間。(更多食材冷凍教學,請見小撇步處的影片連結)
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3-1鍋裡放些油,將培根冷凍捲的 "接縫處" "朝下"襬進鍋內油煎,期間用筷子輔助,慢慢使其展開。
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4-1打蛋攪拌,先將培根稍微拿起,再將其蛋液倒入鍋內,後把培根放置於蛋的上面。
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5-1將烤好的香蒜吐司放置於盤子上。
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6-1再將培根蛋放上吐司上,可用番茄醬畫上眼睛和微笑。
小撇步
🎄 明儀小館,《我的冷凍肉品素材整理法》影片
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