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高曉芬
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冰糖雞翅

冰糖雞翅

描述

小朋友愛吃的雞翅,大人們的下酒菜!

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食材

步驟

  • 步驟1洗淨雞翅,放入鍋中把所有食材放入鍋中,用中小火去煮!

    步驟1洗淨雞翅,放入鍋中把所有食材放入鍋中,用中小火去煮!

  • 步驟2待湯汁慢慢收乾就好ㄌ!

    步驟2待湯汁慢慢收乾就好ㄌ!

  • 步驟3排盤灑上一點白芝麻就ok!

    步驟3排盤灑上一點白芝麻就ok!

小撇步

雞翅挑小一點比較好煮,不要叫店家剁,會ˇ有碎骨,小朋友會次到嘴ㄋㄟˋ!亦可從雞翅關節掰一 下再用刀子把筋切斷,這樣就不會有碎骨ㄌ!

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