高曉芬 27 食譜 28 粉絲 追蹤 冰糖雞翅 描述 小朋友愛吃的雞翅,大人們的下酒菜! 331 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 10支 蒜頭,八角 少許 醬油 200西西 水 700西西 冰糖 約30克 步驟 步驟1洗淨雞翅,放入鍋中把所有食材放入鍋中,用中小火去煮! 步驟2待湯汁慢慢收乾就好ㄌ! 步驟3排盤灑上一點白芝麻就ok! 小撇步 雞翅挑小一點比較好煮,不要叫店家剁,會ˇ有碎骨,小朋友會次到嘴ㄋㄟˋ!亦可從雞翅關節掰一 下再用刀子把筋切斷,這樣就不會有碎骨ㄌ! 9,335 瀏覽 2013/04/07 發表