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LiFE RiCH 富川創造
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珍珠丸子【蒸氣微波料理】

珍珠丸子【蒸氣微波料理】

描述

食譜來源:蘇菲姊姊的人妻便當日常

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:圓糯米洗淨後泡水2小時備用;將青頭、切末。

  • 攪拌盆中放入絞肉、青末、末、末,並加入調味料攪拌均勻。

  • 將上述步驟的肉餡捏成一個個的圓球,並在表面均勻沾附圓糯米。

  • 倒入200ml水、放上蒸架,將製作好的珍珠丸子放到蒸架當中,並在丸子上噴大量食用水。

  • 蓋上上蓋、拉開氣閥,放進微波爐中微波6-7分鐘(依每台微波爐不同,請調整微波時間及火力)

  • 完成後使用矽膠隔熱墊取出,即可享用。

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LiFE RiCH 富川創造 16 食譜 32 粉絲

LiFE RiCH 富川創造家居設計團隊,深耕家居用品 20 年。將環保的概念,延伸到「日日使用」的生活用品中,並在 2022 年推出全新力作,將「可微波不鏽鋼」專利,結合「蒸氣微波」技術,並升級氣密防漏、防燙隔熱、三款容量,讓保鮮、料理、上桌,一步到位!

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