沙茶洋蔥炒蛋 皮納塔 47 食譜 122 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 就算冰箱食材從缺還是可以端出又香又營養的料理😊 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 1顆半 沙茶醬 2大匙 鹽巴 1小撮 醬油 1/2 小匙 雞蛋 4顆 步驟 鍋裡加油，大火放入逆紋切絲的洋蔥 炒至喜歡的熟度（我喜歡炒到洋蔥軟化，比較不會有生嗆味），調至中火加入鹽巴、沙茶醬、醬油，炒勻 把洋蔥鋪成扁圓狀後倒入蛋液，下面稍微有點成形以後可以隨意翻動一下，讓流動的蛋液往鍋底走 兩面煎熟就可以上桌囉！就算不煎成漂亮的圓形，炒成炒蛋的樣子也很好吃😽😻 955 瀏覽 2022/11/14 發表
