比如玩料理 23 食譜 143 粉絲 追蹤 南瓜濃湯(簡易版) 描述 簡單又美味的一道湯品,只要家裡有果汁機或攪拌機就可以囉~ #南瓜濃湯 #濃郁 #濃稠 #奶油 #簡易料理 57 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 半顆 洋蔥 半顆 牛奶或高湯或水 200cc 調味料 奶油 1小塊 胡椒 適量 鹽巴 適量 步驟 備料:洋蔥和南瓜切成小塊,方便等下攪碎。生南瓜很硬不好切,可以先微波2分鐘或稍微蒸一下,就會很好切囉~奶油切一小塊備用。 將南瓜和洋蔥加入200cc左右的牛奶或高湯或水都可以,看個人喜好,把食材煮熟煮軟。 接著用攪拌機或果汁機把食材攪碎到綿密的口感,如果覺得太濃可以再加一點水。 最後加入一點奶油、胡椒、鹽巴,中小火煮滾後就完成囉! 小撇步 如果買到本身就很甜的南瓜,可以什麼都不加就很好喝了XD 1.3 萬 瀏覽 2023/06/18 發表