百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾咪玩廚藝
10 食譜 36 粉絲

台式炒烏龍

台式炒烏龍

描述

沒時間料理,菜色總是這些吃的好膩,試試看這道一鍋搞定,有澱粉、蛋白質和蔬菜纖維的炒麵料理吧!

8 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料
小白菜:清洗後,切條狀。
洋蔥:切片。
鴻禧菇:去尾巴。

    備料 小白菜:清洗後,切條狀。 洋蔥:切片。 鴻禧菇:去尾巴。

  • 熱鍋,下油,先炒洋蔥。

    熱鍋,下油,先炒洋蔥

  • 再下絞肉,炒開並炒出肉香。

    再下絞肉,炒開並炒出肉香。

  • 接著下小白菜及鴻禧菇,繼續拌炒。

    接著下小白菜鴻禧菇,繼續拌炒。

  • 下烏龍麵前,記得先將麵條拉鬆,避免整團下鍋,會不容易炒開及熟化。

    下烏龍麵前,記得先將麵條拉鬆,避免整團下鍋,會不容易炒開及熟化。

  • 炒至食材軟化,絞肉成肉末到8-9分熟,再下烏龍麵繼續拌炒,最後加入所有調味料。

    炒至食材軟化,絞肉成肉末到8-9分熟,再下烏龍麵繼續拌炒,最後加入所有調味料。

  • 完成,台式炒烏龍。

    完成,台式炒烏龍。

8,697 瀏覽
avatar
艾咪玩廚藝 10 食譜 36 粉絲

艾咪愛美食,跟我一起食❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 花椰菜 南瓜 打拋豬 豆腐 杏鮑菇 香菇雞湯 排骨 湯麵 娃娃菜 糖醋排骨 糖葫蘆 茄子 家常菜 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯燉肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 玉米濃湯 金針菇 菠菜 義大利麵 鮭魚 雞肉 台式泡菜 四季豆 粽子 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 雞蛋豆腐 高麗菜 蒸蛋 地瓜 櫛瓜 番茄 竹筍 涼拌小黃瓜 雞湯 瓜仔肉 雞胸肉 低脂高蛋白 酸辣湯 馬鈴薯 炒飯 小黃瓜 麻婆豆腐