番茄燜麵

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

  • 蒜頭切末、牛番茄切丁。中火爆香蒜末,加入蕃茄丁大火炒軟

  • 下調味料,加入生麵條、菇類、荷包蛋、水

  • 大火煮滾轉小火蓋鍋蓋悶煮10分鐘

  • 10分鐘後開蓋加烏醋就可以關火起鍋, 喜歡蔥的可以灑點蔥花

小撇步

菇類可以換成自己喜歡的蔬菜

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