P 31 食譜 301 粉絲 追蹤 番茄燜麵 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 荷包蛋 2顆 牛番茄 1顆 雪白菇鴻喜菇 70克 生麵條 1把 蒜頭 5瓣 水 400cc 調味料 醬油 1大匙 蠔油 1/2大匙 白糖 1/4小匙 白胡椒 小匙1/4 番茄醬 1大匙 烏醋(起鍋前下) 1大匙 步驟 蒜頭切末、牛番茄切丁。中火爆香蒜末,加入蕃茄丁大火炒軟 下調味料,加入生麵條、菇類、荷包蛋、水 大火煮滾轉小火蓋鍋蓋悶煮10分鐘 10分鐘後開蓋加烏醋就可以關火起鍋, 喜歡蔥的可以灑點蔥花 小撇步 菇類可以換成自己喜歡的蔬菜 8,722 瀏覽 2022/11/02 發表