韓式辣豆腐鍋 English 日本語 moka 14 食譜 66 粉絲 追蹤 8 說讚 一起做 讚 收藏 描述 抱歉拍得很差,但很好吃唷 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 嫩豆腐 1盒 豬肉片或牛肉火鍋片 250克 蒜頭末 3.4瓣 雞蛋 2顆 洋蔥 0.5顆 調味的部分 韓國辣椒粉 2大匙 米酒 2大匙 韓國辣椒醬 1大匙 韓國麻油 1大匙 非必要 醬油 2大匙 起士片 1片 豆芽菜 1包 步驟 1.加油丟蒜頭末炒香後, 2.把豆芽菜+調味料+肉片+任何想加進去的材料一起拌炒 3最後加豆腐再加湯到適量+1個雞湯塊煮滾後加起士片跟韓國辣椒醬(起士片非必要,但加了會很香湯頭變濃郁)輕輕地攪拌,太大力豆腐會碎掉。 4.想加雞蛋的可以在這時候丟進去,在煮個1.2分鐘後即可~ 3,353 瀏覽 2022/10/31 發表