百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
489 食譜 1,266 粉絲

鮭魚+櫛瓜+磨菇

鮭魚+櫛瓜+磨菇

描述

下午不小心吃太多煎餅,晚餐必需減少澱粉。於是鮭魚、洋蔥、櫛瓜、磨菇搭配成了僅有的晚餐。
我不是營養師,也不相信養生餐,只要好吃,有魚有其他二種蔬菜,我就是覺得豐富,夠了。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 洋蔥、蒜頭爆香之後加入切塊的鮭魚。

    洋蔥頭爆香之後加入切塊的鮭魚。

  • 鮭魚煎熟先取出。

    鮭魚煎熟先取出。

  • 加入櫛瓜煎赤加入磨菇。

    加入櫛瓜煎赤加入磨菇。

  • 把煎好的鮭魚再回入鍋內和櫛瓜磨菇混合。

    把煎好的鮭魚再回入鍋內和櫛瓜磨菇混合。

  • 盛盤。

    盛盤。

小撇步

不必切太小塊才有口感。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Charlotte 489 食譜 1,266 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 4 則
default avatar

  • 請問不加洋蔥的話,味道會有不同嗎?

    我自己非常愛洋蔥,所以一定會加。 會多一點香氣和甜度吧。

  • 林鴻綢
    林鴻綢

    魚和菜的組合就是豐富~~我似乎不曾吃過櫛瓜?

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    自由自在料理,吃什麼都可以,吃什麼都無所謂,就是小確幸!

    用時間熬到自由,健康仍在很難。

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 茄子 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜 玉米濃湯 菠菜 麻婆豆腐 番茄 香菇雞湯 糖醋排骨 義大利麵 早餐 瓜仔肉 雞湯 酸辣湯 鮭魚 南瓜 蒸蛋 湯麵 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 三杯雞 花椰菜 豆腐 白菜滷 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 餅乾 地瓜 排骨 打拋豬 雞胸肉 竹筍 金針菇 家常菜 炒飯 雞肉 糖葫蘆