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麥麥廚房
7 食譜 38 粉絲

藍莓巴斯克(無糖優格版)

藍莓巴斯克(無糖優格版)

描述

適合寶寶的清爽點心,藍莓的酸甜+優格的輕盈,鬆軟的口感可以做為寶寶的手指食物,一口接一口的,愛不釋手!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 優格、雞蛋攪拌均勻

    優格、雞蛋攪拌均勻

  • 麵粉過篩加入,攪拌至沒有顆粒

    麵粉過篩加入,攪拌至沒有顆粒

  • 碗內刷油,更好脫模

    碗內刷油,更好脫模

  • 將蛋糕液平分到三個副食碗內

    將蛋糕液平分到三個副食碗內

  • 放入數顆藍莓,可以放兩層,第一層用筷子壓入,第二層放在表面 (兩層-多到爆炸,一層-剛剛好 XD)

    放入數顆藍莓,可以放兩層,第一層用筷子壓入,第二層放在表面 (兩層-多到爆炸,一層-剛剛好 XD)

  • 烤箱180度40分鐘 (可以放底層一點,避免上面烤得太焦,若已經烤到想要的顏色,但尚未熟透,可以覆蓋錫箔紙,避免烤焦喔!)

    烤箱180度40分鐘 (可以放底層一點,避免上面烤得太焦,若已經烤到想要的顏色,但尚未熟透,可以覆蓋錫箔紙,避免烤焦喔!)

  • 放涼後自動回縮,冷藏後就可以吃啦!

    放涼後自動回縮,冷藏後就可以吃啦!

小撇步

* 做巴斯克最大的好處就是"醜是正常XD?"
* 烤的時候可以放底層一點,避免上面烤得太焦
* 若已經烤到想要的顏色,但尚未熟透,可以覆蓋錫箔紙,避免烤焦喔!

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麥麥廚房 7 食譜 38 粉絲

麥麥廚房裡有帥勾爸爸👨‍🍳+麥麥小廚👩🏻‍🍳+小瓜寶寶🍼 除了麥麥小廚的料理紀錄,還有帥勾爸爸上菜都在#媽媽我沒有嫁錯人 系列,也少不了小瓜寶寶亂吃亂抓副食品吃播!

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