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牛蒡炒海芽

牛蒡炒海芽

描述

常見的日式小菜,做法簡單,營養又美味。

18 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛蒡切絲泡水、紅蘿蔔切絲、海帶芽泡水備用。

  • 調醬汁,一點水、醬油、醬油膏攪拌均勻,家裡有味醂的話也可以加一些。

  • 在炒鍋內加點油,下牛蒡絲和紅蘿蔔絲,炒至八分熟後下醬汁,再放入海帶芽稍微拌炒一下。

  • 起鍋前灑上白芝麻和淋一些香油,喇喇ㄟ就完成啦!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 931 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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