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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,301 粉絲

美國馬鈴薯起司蛋

美國馬鈴薯起司蛋

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 美國馬鈴薯

    美國馬鈴薯

  • 備料

    備料

  • 馬鈴薯放電鍋蒸熟,外鍋1.5米杯水,待涼切半挖出馬鈴薯,只留下一點

    馬鈴薯放電鍋蒸熟,外鍋1.5米杯水,待涼切半挖出馬鈴薯,只留下一點

  • 加入蛋、其他材料、調味料,最後鋪上起司絲

    加入蛋、其他材料、調味料,最後鋪上起司絲

  • 烤箱預熱200度,烤至起司上色,約10分鐘

    烤箱預熱200度,烤至起司上色,約10分鐘

小撇步

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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