woman家-起司蛋餅捲


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這是我們家早餐,也可以是點心喔^_^
起司蛋餅裡的起司加熱後流出,真的又香又濃郁的感覺,真的好過癮^_^
一定要與妳們分享~~

食材
水果
適量
橄欖油
2匙
起司片
2片
雞蛋
2顆
冷凍葱油餅
1片
調味料
牛奶
少許
  • 1
    將蛋及牛奶一起打勻備用.
  • 2
    起鍋加入橄欖油用中火預熱後,轉中小火將蛋液倒入,用筷子從中間畫圓,能使蛋有層次有膨鬆感.
  • 3
    蛋有8分熟時,放上起司片前後排好,再將冷凍的葱油餅再鋪上起司片上(蛋>起司片>葱油餅)的順序.
  • 4
    3者合一,用手旋轉能移動平均受熱,再翻面加熱約1分鐘後
  • 5
    接著將蛋餅,一邊煎一邊慢慢捲起成一大捲取出,切成喜愛的大小就可裝盤囉!
小撇步

歡迎來woman家逛逛,謝謝妳們喔^_^
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2013/04/02 發表 7,049 瀏覽
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