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幼在隨便煮
14 食譜 7 粉絲

酥炸可樂餅-韓國魷魚蔬菜煎餅

酥炸可樂餅-韓國魷魚蔬菜煎餅

描述

從小就很喜歡吃市售的點心麵,這次突發奇想用煎餅沾蛋裹上點心麵,沒想到意外的好吃!
酥脆的口感搭上韓國魷魚蔬菜煎餅軟軟的內餡,吃起來更刷嘴!

4 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 簡單的三樣食材:
韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、點心麵。
煎餅本身已經有鹹度,不需要另外加調味料喔!

    簡單的三樣食材: 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、點心麵。 煎餅本身已經有鹹度,不需要另外加調味料喔!

  • 講雞蛋打散、點心麵壓碎。

    講雞蛋打散、點心麵壓碎。

  • 取出煎餅站上蛋液

    取出煎餅站上蛋液

  • 把煎餅丟進點心麵堆裡埋起來~

    把煎餅丟進點心麵堆裡埋起來~

  • 佔滿點心麵的煎餅放進平底鍋煎炸。
(煎餅本身已經有油份,不需要太多油喔!)

    佔滿點心麵的煎餅放進平底鍋煎炸。 (煎餅本身已經有油份,不需要太多油喔!)

  • 大約 3 分鐘,煎至金黃即可翻面

    大約 3 分鐘,煎至金黃即可翻面

  • 完成啦!
用番茄醬畫一個笑臉,看起來有點詭異......
但好吃~

    完成啦! 用番茄醬畫一個笑臉,看起來有點詭異...... 但好吃~

小撇步

1. 點心麵一定要壓得比平常單吃還碎,且保持乾燥,否則會無法黏在煎餅上
2.蛋液可以加入一點水,可以讓點心麵平均的附著在上面

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幼在隨便煮 14 食譜 7 粉絲

柿子挑硬的吃 芭樂挑軟的吃 香菜完全不能吃

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