炸喜相逢

嗜吃
32 食譜 200 粉絲

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將喜相逢退冰、洗淨、瀝乾
灑上適量鹽巴、胡椒粉調味、少量米酒去腥
沾上蛋液、地瓜粉備用

    將喜相逢退冰、洗淨、瀝乾 灑上適量鹽巴、胡椒粉調味、少量米酒去腥 沾上蛋液、地瓜粉備用

  • 起油鍋熱油(油略多一點)
將喜相逢一隻隻放入
兩面炸至金黃即可取出

    起油鍋熱油(油略多一點) 將喜相逢一隻隻放入 兩面炸至金黃即可取出

  • 將廚房紙巾鋪在盤子上吸油
在喜相逢上灑上適量胡椒鹽即可享用

    將廚房紙巾鋪在盤子上吸油 在喜相逢上灑上適量胡椒鹽即可享用

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嗜吃 32 食譜 200 粉絲

其實我不是要分享食譜 只是因為我這人有失憶症 走個路轉個彎就會迷路 今天做的菜明天就會忘記怎麼做⋯ 沒辦法,只好寫成食譜記下來⋯

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