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Melody玩味生活札記
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香煎鮮蔬豚肉捲

香煎鮮蔬豚肉捲

描述

豚肉捲包入蘆荀,口感非常的清爽,因為蘆荀的多汁讓豚肉更加分不少,即輕食又健康,只需用少許的調味,就能快速變化出美味料理哦~

335 說讚

食材

調味料

步驟

  • 燒一鍋水,將蘆荀燙約3、4分熟後,撈起備用...

    燒一鍋水,將蘆荀燙約3、4分熟後,撈起備用...

  • 將里肌肉加入[醃料]放置10分鐘後備用...

    將里肌肉加入[醃料]放置10分鐘後備用...

  • 將燙好的蘆荀對切,即包入肉片捲起,最後用牙籤固定後備用...

    將燙好的蘆荀對切,即包入肉片捲起,最後用牙籤固定後備用...

  • 熱鍋倒入橄欖油,將肉捲放入鍋中煎至熟成即可...

    熱鍋倒入橄欖油,將肉捲放入鍋中煎至熟成即可...

  • 將煎好的肉捲盛起,對切後備用..

    將煎好的肉捲盛起,對切後備用..

  • 最後盛盤裝飾一下就完成囉,要吃的時候再撒上點起司粉即可~

    最後盛盤裝飾一下就完成囉,要吃的時候再撒上點起司粉即可~

小撇步

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