香煎鮮蔬豚肉捲

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豚肉捲包入蘆荀,口感非常的清爽,因為蘆荀的多汁讓豚肉更加分不少,即輕食又健康,只需用少許的調味,就能快速變化出美味料理哦~

食材

里肌肉片 2片
蘆荀 8根
蕃茄 3-4顆
調味料
小磨坊黑胡椒粉 適量
醬油 1.5小匙
  • 1 燒一鍋水,將蘆荀燙約3、4分熟後,撈起備用...
  • 2 將里肌肉加入[醃料]放置10分鐘後備用...
  • 3 將燙好的蘆荀對切,即包入肉片捲起,最後用牙籤固定後備用...
  • 4 熱鍋倒入橄欖油,將肉捲放入鍋中煎至熟成即可...
  • 5 將煎好的肉捲盛起,對切後備用..
  • 6 最後盛盤裝飾一下就完成囉,要吃的時候再撒上點起司粉即可~
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2013/04/01 發表 7,891 瀏覽

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