Fami煮煮 / 糖醋魚片
描述
糖醋魚片酸酸甜甜的醬汁很開胃，無刺魚片飽口滑順好吃，全家Fami煮煮已將食材處理成半成品，這道自己備料需款很多種醬料跟處理魚片的程序都省了，輕鬆快速就能端出餐館菜。
時間
10
分鐘
食材
步驟
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●喜歡這設計大大的菜名牌 今天要做海鮮豆腐煲、馬鈴薯燉牛肉、醋溜魚片，放冷藏裡輕鬆就能拿對。
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●附上烹調方式步驟簡單: 常見的料理方式，炒鍋跟氣炸鍋，烹煮建議跟步驟都清楚明白呈現在產品卡背面，習慣先思考好料理步驟優雅烹煮的我，不得不讚嘆一下，很省事連腦袋都不需要了。
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●成分、熱量、重量、價格、保存方式標示清楚: 這道魚片已處理好含醬配料238元，若對魚種沒特別嚴選這可以，若家中人丁多自備料會比較夠吃。
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●炒鍋或平底鍋中小火不用放油，先下魚片及彩椒袋裡的洋蔥塊均勻擺好，加2大匙開水蓋鍋幫雞丁加熱回春，青椒紅椒黃椒生吃也行晚點再加，才不會黃掉不美也不好吃。
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●鍋中湯汁滾了，把糖醋醬加進鍋中後翻炒一下鍋中的魚片跟洋蔥塊，蓋鍋燒至糖醋醬汁滾起。
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●鍋中醬汁滾起，再把青椒、紅椒、黃椒塊加進來翻炒一下，熄火，不用10分鐘完成看起來很費事的餐館菜。
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這道味道不錯但用美的標準，我給95分，如果青椒是綠的，可以給100分，糖醋醬的比例滋味挺好，醬汁給得很大方。
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全家Fami煮煮，一桌好菜輕鬆煮 輕輕鬆鬆簡簡單單，有牛肉有魚有蝦 三道肉624元，物價高漲的時代算划算。
