烤鮭魚+飯
描述
儘量一鍋到底,烤鮭魚+飯是一直想做的。
擔心魚烤不熟、擔心飯變硬,太多的擔憂,就一直擱著。
終於試了,而且成功,什麼都沒麻煩,也沒浪費魚油,白飯全吸收了又有洋蔥香又有檸檬,切一切分三份,天搖地動的地震,吃著鮭魚飯前,一定要獻上感恩。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
儘量一鍋到底,烤鮭魚+飯是一直想做的。
擔心魚烤不熟、擔心飯變硬,太多的擔憂,就一直擱著。
終於試了,而且成功,什麼都沒麻煩,也沒浪費魚油,白飯全吸收了又有洋蔥香又有檸檬,切一切分三份,天搖地動的地震,吃著鮭魚飯前,一定要獻上感恩。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。
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