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糖醋魚片/全家便利商店 Fami 煮煮

糖醋魚片/全家便利商店 Fami 煮煮

描述

糖醋魚片是一道常見的宴客料理呢!
魚片要先處理,然後還要切各式彩椒彩色配菜,還要熬煮糖醋醬,是工序繁複的一道宴客菜。

要先煎炸魚片到熟,也要花滿多時間的,然後為了一道菜裡面的彩色蔬菜又要買一大堆一次用不完的彩椒、青椒、洋蔥等蔬菜。
糖醋魚片/Fami煮煮的食材包裡一應俱全,魚片已經預處理、配料都洗切好恰當的份量,連糖醋醬都完整包含在內,十分鐘就能端上功夫館子菜。

有了Fami煮煮,宴客沒煩惱!

4 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 糖醋魚片/全家便利商店Fami煮煮的食材包裡一應俱全,魚片已經預炸處理、配料都洗切好恰當的份量,連糖醋醬都完整包含在內,

    糖醋魚片/全家便利商店Fami煮煮的食材包裡一應俱全,魚片已經預炸處理、配料都洗切好恰當的份量,連糖醋醬都完整包含在內,

  • 食材包內有完整烹調操作手冊,炸好的鯛魚片,糖醋醬及配料蔬菜。

    食材包內有完整烹調操作手冊,炸好的鯛魚片,糖醋醬及配料蔬菜。

  • 將魚片加入鍋中,用中小火兩面各煎一分半至熱。

    將魚片加入鍋中,用中小火兩面各煎一分半至熱。

  • 加入糖醋醬。

    加入糖醋醬。

  • 將糖醋醬加入,不要大力翻炒魚片。以免魚片破碎。

    將糖醋醬加入,不要大力翻炒魚片。以免魚片破碎。

  • 加入水130ml,開中小火加熱6分鐘。
中途輕輕翻拌,讓魚片均勻受熱。

    加入水130ml,開中小火加熱6分鐘。 中途輕輕翻拌,讓魚片均勻受熱。

  • 煮約5分鐘的時候,將配料彩椒、洋蔥蔬菜加入,輕輕拌勻。再煮1分鐘即可起鍋。

#這些配料都能生吃,家人喜歡硬一點,所以不先煮。
喜歡吃軟一點的蔬菜的人,一開始就可以先將蔬菜炒1分半鐘盛起,這時候再加進去。

    煮約5分鐘的時候,將配料彩椒、洋蔥蔬菜加入,輕輕拌勻。再煮1分鐘即可起鍋。 #這些配料都能生吃,家人喜歡硬一點,所以不先煮。 喜歡吃軟一點的蔬菜的人,一開始就可以先將蔬菜炒1分半鐘盛起,這時候再加進去。

  • 超好吃的糖醋魚片完成了!
有了全家便利商店Fami煮煮材料包的加持,媽媽能輕鬆變大廚,家裡也能輕鬆變館子!

也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔!  
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    超好吃的糖醋魚片完成了! 有了全家便利商店Fami煮煮材料包的加持,媽媽能輕鬆變大廚,家裡也能輕鬆變館子! 也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

「全家便利商店Fami煮煮」是全新便利的做菜方式,可以輕鬆享受下廚樂趣,人人都能輕鬆變大廚!
只要
1.   手機APP下單選購餐點。
2.   冷藏直送,非冷凍,無添加防腐劑,全家便利店取貨更便利。
3.   所有食材,一包搞定!
4.   輕鬆煮、享受煮,食材全都切好洗好,含食譜。

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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