糖醋魚片/全家便利商店 Fami 煮煮

描述
糖醋魚片是一道常見的宴客料理呢!
魚片要先處理,然後還要切各式彩椒彩色配菜,還要熬煮糖醋醬,是工序繁複的一道宴客菜。
要先煎炸魚片到熟,也要花滿多時間的,然後為了一道菜裡面的彩色蔬菜又要買一大堆一次用不完的彩椒、青椒、洋蔥等蔬菜。
糖醋魚片/Fami煮煮的食材包裡一應俱全,魚片已經預處理、配料都洗切好恰當的份量,連糖醋醬都完整包含在內,十分鐘就能端上功夫館子菜。
有了Fami煮煮,宴客沒煩惱!
份量
時間
步驟
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糖醋魚片/全家便利商店Fami煮煮的食材包裡一應俱全,魚片已經預炸處理、配料都洗切好恰當的份量,連糖醋醬都完整包含在內,
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食材包內有完整烹調操作手冊,炸好的鯛魚片,糖醋醬及配料蔬菜。
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將魚片加入鍋中,用中小火兩面各煎一分半至熱。
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加入糖醋醬。
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將糖醋醬加入,不要大力翻炒魚片。以免魚片破碎。
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加入水130ml,開中小火加熱6分鐘。 中途輕輕翻拌,讓魚片均勻受熱。
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煮約5分鐘的時候,將配料彩椒、洋蔥蔬菜加入,輕輕拌勻。再煮1分鐘即可起鍋。 #這些配料都能生吃,家人喜歡硬一點,所以不先煮。 喜歡吃軟一點的蔬菜的人,一開始就可以先將蔬菜炒1分半鐘盛起,這時候再加進去。
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超好吃的糖醋魚片完成了! 有了全家便利商店Fami煮煮材料包的加持,媽媽能輕鬆變大廚,家裡也能輕鬆變館子! 也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步
「全家便利商店Fami煮煮」是全新便利的做菜方式,可以輕鬆享受下廚樂趣,人人都能輕鬆變大廚!
只要
1. 手機APP下單選購餐點。
2. 冷藏直送,非冷凍,無添加防腐劑,全家便利店取貨更便利。
3. 所有食材,一包搞定!
4. 輕鬆煮、享受煮,食材全都切好洗好,含食譜。