Rei Kao 15 食譜 31 粉絲 追蹤 巧克力巴斯克乳酪蛋糕(優格版) 描述 家裡沒有鮮奶油,但是有優格的可以試試看 這個配方好吃~不膩 69 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 乳酪起司 125克 白砂糖 55克 蛋 1顆 低筋麵粉 10克 西班牙黑騎士可可粉 20克 優格 150克 步驟 沒有鮮奶油、少脂配方 1.融化乳酪起司125克 加砂糖50克後加蛋ㄧ顆 2.加過篩的低筋麵粉10克、 騎士可可粉20克 3.最後+150克的優格 用180度烤20分鐘 再用200度烤5分鐘 冷卻後,冰在冷凍後 再拿出來退冰改冷藏享用 步驟都要照順序, 乳酪起司一定要融化喔! 這是剛烤完後的樣子,等到冷卻後會收乾,表面會皺皺的。 用奶油刀切面會比較漂亮喔~ 可可濃郁像布朗尼😍 鮮奶油換優格比較不怕胖 小撇步 放冷凍因為想趕快吃,結果忘了,改放冷藏解凍,結果發現這樣的口感意外好吃😂😂 1.3 萬 瀏覽 2022/09/18 發表