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Rei Kao
15 食譜 31 粉絲

巧克力巴斯克乳酪蛋糕(優格版)

巧克力巴斯克乳酪蛋糕(優格版)

描述

家裡沒有鮮奶油,但是有優格的可以試試看
這個配方好吃~不膩

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 沒有鮮奶油、少脂配方

1.融化乳酪起司125克
加砂糖50克後加蛋ㄧ顆

2.加過篩的低筋麵粉10克、
騎士可可粉20克

3.最後+150克的優格

用180度烤20分鐘
再用200度烤5分鐘
冷卻後,冰在冷凍後
再拿出來退冰改冷藏享用

步驟都要照順序,
乳酪起司一定要融化喔!

    沒有鮮奶油、少脂配方 1.融化乳酪起司125克 加砂糖50克後加蛋ㄧ顆 2.加過篩的低筋麵粉10克、 騎士可可粉20克 3.最後+150克的優格 用180度烤20分鐘 再用200度烤5分鐘 冷卻後,冰在冷凍後 再拿出來退冰改冷藏享用 步驟都要照順序, 乳酪起司一定要融化喔!

  • 這是剛烤完後的樣子,等到冷卻後會收乾,表面會皺皺的。

    這是剛烤完後的樣子,等到冷卻後會收乾,表面會皺皺的。

  • 用奶油刀切面會比較漂亮喔~
可可濃郁像布朗尼😍
鮮奶油換優格比較不怕胖

    用奶油刀切面會比較漂亮喔~ 可可濃郁像布朗尼😍 鮮奶油換優格比較不怕胖

小撇步

放冷凍因為想趕快吃,結果忘了,改放冷藏解凍,結果發現這樣的口感意外好吃😂😂

1.3 萬 瀏覽
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Rei Kao 15 食譜 31 粉絲

想給家人吃健康料理,所以也愛上做料理😊

繼續閱讀

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留言

共 1 則
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  • 潘安琪
    潘安琪

    請問氣炸鍋可行嗎?

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