702 食譜 330 粉絲

小餐包之椰子餡作法

Name: 小餐包之椰子餡作法 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 細砂糖 250克; 雞蛋 100克; 阿法利奶油 75克; 椰子粉 250克

描述

我的手作～小餐包之椰子餡。

4 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

細砂糖

250克
雞蛋

100克
阿法利奶油

75克
椰子粉

250克

步驟

細砂糖、奶油拌勻。
加雞蛋拌勻。
加椰子粉，即可完成，～椰子餡。

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2022/09/18 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 702 食譜 330 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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