663 食譜 730 粉絲

炸香魚

Name: 炸香魚 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 全聯香魚 1盒; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 味精 適量; [調味料] 米酒 適量; [調味料] 地瓜粉 適量

描述

兩隻80元,
成本價賣

2 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

全聯香魚

1盒

調味料

鹽

適量
味精

適量
米酒

適量
地瓜粉

適量

步驟

洗魚身黏液
調味料醃
炸
擺盤

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2022/09/13 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 730 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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