麻香味濃的紅油抄手
描述
🙋♂️不知道各位煮飯的朋友們
有沒有發懶想偷懶不想煮飯的時候
尤其是平日晚上加班到比較晚🥲
不想大煮一頓的時候
紅油抄手就很適合呦🤣
只要10分鐘就能出好菜！！！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
準備餛飩1盒（約300公克）。
-
滾水下餛飩，稍微攪拌一下，避免黏在一起，浮起即可撈出（約煮3-5分鐘）。
-
在等餛飩浮起來的時候準備紅油醬汁。 醬油2大匙 糯米醋2大匙（白醋也可以） 紅油1/2大匙 香油1/2大匙 花椒粉1小匙 細砂糖適量（調整味道用）
-
攪拌完成的紅油抄手醬汁。
-
煮熟的餛飩撈出來跟醬汁拌在一起就完成囉。
小撇步
醬油（鹹）、醋（酸）、紅油（辣）、花椒粉（麻）4者缺一不可，可自行依口味調整比例呦～
![紅油抄手[超簡易食譜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/89429/74fbcba4ffca5b23.jpg)
