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蜜斯Ann的美食日記
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「中餐廳6同款」雲朵小饅頭 香甜鬆軟

「中餐廳6同款」雲朵小饅頭 香甜鬆軟

描述

這一季《中餐廳》小羊老師的雲朵小饅頭(棉花包),做法簡單,20分鐘搞定,
味道香甜鬆軟,難怪章若楠連炫一盤~

19 說讚

食材

步驟

  • 乾粉類混拌均勻。

    乾粉類混拌均勻。

  • 加入牛奶,攪拌均勻。
加入豬油,拌勻。
*用豬油會更白更軟哦。
加入白醋,拌勻。

    加入牛奶,攪拌均勻。 加入豬油,拌勻。 *用豬油會更白更軟哦。 加入白醋,拌勻。

  • 分裝入模具。

    分裝入模具。

  • 放上枸杞。
*用手指輕輕往下壓一壓。

    放上枸杞。 *用手指輕輕往下壓一壓。

  • 旺火足氣蒸大約10分鐘。開花~
*水沸再入鍋哦~

    旺火足氣蒸大約10分鐘。開花~ *水沸再入鍋哦~

  • 《中餐廳6》的節目截圖

    《中餐廳6》的節目截圖

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