紅燒金針菇豆腐

Sammi Liang
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食材

調味

步驟

  • 蒜頭切末,蔥切成蔥花,豆腐切塊狀,金針菇去尾對切剝散備用

  • 起油鍋將板豆腐煎至兩面金黃盛盤備用

  • 承上倒入適量的油,放入蒜頭炒香,加入金針菇拌炒,淋入米酒炒軟

  • 下豆腐及調味料燜煮5分

  • 起鍋前,撒入蔥花拌勻即可

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使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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