洋蔥炒蛋

bonita💖juju
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描述

非常簡單的家常料理
洋蔥有助養生好處多,防癌、防三高、防骨鬆!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料
洋蔥切片(如照片)
蛋加一匙鹽,一匙白胡椒粉打散

    備料 洋蔥切片(如照片) 蛋加一匙鹽,一匙白胡椒粉打散

  • 冷鍋下一點油 熱鍋後下蛋液炒至定型撈起備用

    冷鍋下一點油 熱鍋後下蛋液炒至定型撈起備用

  • 放入洋蔥跟一匙水 炒至洋蔥變軟變透明
加一匙鹽

    放入洋蔥跟一匙水 炒至洋蔥變軟變透明 加一匙鹽

  • 變透明後放下炒蛋一起拌炒

    變透明後放下炒蛋一起拌炒

  • 完成後裝盤

    完成後裝盤

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