#減脂版 中秋節必備!日式醬燒蔥肉捲

7 說讚 一起做

描述

#減脂料理 🍢 一年好快,中秋節快到了!烤肉時雖然可以放飛自我,先把減脂擺一邊,但如果在食材和醬料上做一些調整,才不會太辛苦的減回來啦XD 🤣

很高興受「波波黛莉」 邀請料理「DAISHO 秘傳日式燒肉醬」,除了當作中秋烤肉刷醬外,平常料理也可以當作沾醬。

如果你也跟我一樣喜歡清爽的醬汁感,我是按照網路營養師建議,把醬汁1:1加水稀釋,還加入洋蔥和蘋果,味道不會打折反而有蔬果的鮮甜和清爽!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1️⃣ Step 1
先切好洋蔥、青蔥放入碗裡,再1:1把燒肉醬加水稀釋後,削蘋果泥加進醬汁提升天然甜味。

    1️⃣ Step 1 先切好洋蔥、青放入碗裡,再1:1把燒肉醬加水稀釋後,削蘋果泥加進醬汁提升天然甜味。

  • 再1:1把燒肉醬加水稀釋後,削蘋果泥加進醬汁提升天然甜味。

    再1:1把燒肉醬加水稀釋後,削蘋果泥加進醬汁提升天然甜味。

  • 2️⃣ Step 2
豬里肌攤開後,把玉米筍&蔥段捲起來,放入鍋裡煎熟。

    2️⃣ Step 2 豬里肌攤開後,把玉米筍&段捲起來,放入鍋裡煎熟。

  • 3️⃣ Step3
把蔥肉捲先放進鍋裡煎半熟時,就可以倒入調好的燒肉醬汁煎煮到入味。

    3️⃣ Step3 把肉捲先放進鍋裡煎半熟時,就可以倒入調好的燒肉醬汁煎煮到入味。

  • 🍴 Final
最後把蔥綠段加上去,就可以起鍋享用!
最後留下醬汁可以當作沾醬,享受日式燒肉風味。

    🍴 Final 最後把綠段加上去,就可以起鍋享用! 最後留下醬汁可以當作沾醬,享受日式燒肉風味。

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家庭煮夫尚恩|#一分鐘減脂上菜 19 食譜 292 粉絲

🥘 30歲後症頭跑出來開始的減脂人生 🍲 2021開始煮飯體脂20%->16% 💡 外食族也能煮,熱愛旅行露營 👇 IG「家庭煮夫尚恩」減脂料理X旅行日記

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