烤杏鮑菇蔬食串 (蔬食)

描述
中秋除了烤肉也能烤蔬食啦,
準備喜歡的蔬菜食材串在一起就是美味大餐!
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份量
時間
步驟
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把食材切成適當大小, 烤蔬食串可以選擇自己愛吃的食材, 我最愛杏鮑菇和玉米筍 「家樂福有機特級杏鮑菇」烤完不會乾乾的,很好吃。
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把食材串好,塗上烤肉醬汁 (醬汁我不喜歡太鹹,習慣加一些水調味,隨個人喜好調成喜歡的口味就可以囉)
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烤箱免預熱,180度烤8-10分鐘 或是不使用烤箱,中秋用炭火烤也很OK哦。
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小撇步
食材塗烤肉醬汁之前可以少量塗一點點油