鮮蝦南瓜濃湯

GREENIS 格麗思
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時間

30 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 南瓜洗乾淨切塊(帶皮帶籽)、馬鈴薯去皮切片、洋蔥去皮備用。

  • 主鍋裝上十字刀頭,洋蔥入主鍋,設定 時間 3秒|速度5 切碎,用矽膠刮刀將材料刮到底部。

  • 加入無鹽奶油,設定 時間 3分|速度1|溫度120°C 爆香。

  • 加入南瓜塊(帶皮帶籽)、水、馬鈴薯片,設定 時間 20分|速度1|溫度120°C 烹煮。

  • 加入鹽, 設定 時間 3分|速度10 打碎。

  • 加入蝦仁,設定 時間 4分|速度1|溫度120°C 烹煮。最後30秒加入牛奶。

  • 出鍋盛盤,趁熱享用。

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GREENIS 格麗思 153 食譜 723 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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