免油炸「日式豬排丼飯」零廚藝輕鬆做!!

描述
每次去日式豬排店我經常點「日式豬排丼飯」來吃,
甜甜醬汁與散蛋實在好下飯耶!!
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份量
時間
步驟
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直接用市售冷凍豬排輕鬆做「日式豬排丼飯」喔!!
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豬排不需解凍、表面抹些油後直接放入氣炸鍋,以200度約15分鐘(中間取出翻面)
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將醬汁材料及洋蔥絲倒入鍋中煮至滾。
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放入切好的氣炸豬排。
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豬排周圍倒入雞蛋液。
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在蛋液轉為半熟前熄火並蓋上蓋子約10秒,即可盛盤囉~
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好像在日式豬排店裡的「日式豬排丼飯」上桌囉!!
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吸附著醬汁的白飯及蛋液讓人好開胃,搭配外酥內嫩豬排真的好美味!!醬汁做法十分簡單而且使用氣炸豬排讓料理超省事~
小撇步
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