Joyce 78 食譜 623 粉絲 追蹤 蕃茄牛肉 描述 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/Bij-heOhtRw 收錄在:【第296週】一週菜單 354 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉片 350克 蕃茄 3顆 大蒜 2瓣 蔥 1根 調味料 蕃茄醬 3湯匙 糖 1茶匙 鹽巴 1茶匙 烹大師 1/4茶匙 醬油 1/2湯匙 水 165克 太白粉水 適量 步驟 準備蔥花、蒜末並把蕃茄切成小塊狀 鍋裡加一點油,油熱了就先把牛肉片煎至八分熟後盛盤備用 用鍋裡煎牛肉剩餘的油來爆香蔥花及蒜末。 然後加入蕃茄炒至呈糊狀後加入調味料(番茄醬、糖、鹽巴、烹大師、醬油、水)並且煮滾 煮滾後加入牛肉片拌炒,並加入太白粉水勾芡,然後再次煮滾,待所有食材都熟透後即可起鍋 小撇步 更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscribe 3.2 萬 瀏覽 2022/08/15 發表