南瓜煎餅

洪瑪迷の不專業小廚房
74 食譜 440 粉絲

描述

甜甜的南瓜加上麵粉

變成QQ彈彈的口感

不管搭配鹹醬或甜醬

都是一道美味又有飽足感的點心喔!

食材

步驟

  • 切塊放入大同電鍋
外鍋加1杯水
蒸熟後.取出放涼備用

    切塊放入大同電鍋 外鍋加1杯水 蒸熟後.取出放涼備用

  • 將麵粉.油.鹽一起放入鍋中拌勻(這裡使用麵包機)

拌勻後.鬆弛30分鐘

⚠️若不喜歡口感太Q的朋友.麵粉可減量

    將麵粉.油.鹽一起放入鍋中拌勻(這裡使用麵包機) 拌勻後.鬆弛30分鐘 ⚠️若不喜歡口感太Q的朋友.麵粉可減量

  • 奶油隔水加熱備用

鬆餅機預熱(或用瓦斯爐)

    奶油隔水加熱備用 鬆餅機預熱(或用瓦斯爐)

  • 抹奶油

    抹奶油

  • 取小糰放上烤盤後

表面再塗一層奶油

順便整型一下

    取小糰放上烤盤後 表面再塗一層奶油 順便整型一下

  • 蓋上蓋後

加熱5分鐘

就完成囉~

    蓋上蓋後 加熱5分鐘 就完成囉~

  • 中途可打開檢視一下

若覺得不夠.可再繼續加熱

⚠️記得戴手套.小心燙喔!

    中途可打開檢視一下 若覺得不夠.可再繼續加熱 ⚠️記得戴手套.小心燙喔!

  • 完成後

可搭配喜歡的醬料

或原味也很不錯喔👍

    完成後 可搭配喜歡的醬料 或原味也很不錯喔👍

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洪瑪迷の不專業小廚房 74 食譜 440 粉絲

標配👉4子+1位神~豬隊友 以偷懶為最高原則😆(可以這樣說話的嗎?) 追求簡單操作.快速完成.方便取材和清冰箱概念 換得更多自由時間~🤭 還有感受…哇~原來是這樣完成的喔! 歡迎一起分享.討論~ 也可以到我的粉專追蹤.按讚➕分享❤️ 除了料理之外的大小屁事🤣

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