韓式咖喱蝦仁炒烏龍

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描述

Q彈的烏龍麵裹上韓式辣醬跟咖哩混合的醬汁吃起來除了有微辣的口感另外還帶點咖哩香氣令人食慾大開阿,各位快來嘗試看看😆

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
150公克
1包(180g)
副食材
1/4顆
75公克
1/4包
25公克
醃料
1/4大湯匙
1/4大湯匙
調味料
半塊
半大湯匙
150cc

步驟

  • 將蝦仁與醃料混合醃製半小時

  • 將咖哩塊跟韓式辣醬加到熱水中攪拌均勻讓其化開備用

  • 冷鍋加入2大湯匙的油,開中火等油熱後加入蝦仁拌炒至變色後盛起備用

  • 鍋中加入洋蔥、韓式泡菜、魚板及鴻喜菇開中火拌炒2分鐘

  • .加入烏龍麵及剛剛混合好的醬汁蓋上鍋蓋轉中火燜煮2分鐘

  • 開蓋後加入蝦仁及韭菜開大火拌炒至喜歡的濕度即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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