適量姐想吃啥就煮啥 27 食譜 200 粉絲 追蹤 雙菇扒豆腐 描述 哎唷不用配飯就超好吃 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豆腐 一盒 金針菇 一把 大菇(喜歡的菇) 一盒 蔥末 1條 薑塊 兩個大拇指 蒜片 三粒 辣椒 適量 醬料 醬油 1.5湯匙 蠔油 1湯匙 糖 適量 鹽 適量 白胡椒 適量 水 一小碗 步驟 下油煎豆腐至兩面金黃後取出。同鍋下油爆香薑蒜辣椒後下雙菇炒至菇濕亮亮後,下煎好的豆腐及醬料,煮5-10入味,下蔥末即可出鍋。 3,027 瀏覽 2022/08/01 發表