巴斯克乳酪蛋糕（芝麻餅乾底）6吋氣炸烤箱 馬克夫妻 16 食譜 57 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 餅乾底 無鹽奶油 40g 消化餅乾 120g 芝麻粉 適量 乳酪內餡 奶油乳酪 250g 砂糖 55g 蛋 2個 鮮奶 200ml 檸檬汁 10g 步驟 餅乾壓扁敲碎 加入奶油攪拌均勻，再加入芝麻粉。 把攪拌均勻的餅乾底，壓緊紮實，拿到冰箱冷凍或冷藏30分鐘 氣炸烤箱預熱150度10分。 準備內餡食材 奶油乳酪隔水加熱攪拌均勻。分兩次加入糖均勻。 分兩次加入蛋黃，攪拌均勻 加入鮮奶、檸檬汁攪拌 內餡過篩，倒入烤模。 烤30分鐘。 請依烤箱品牌調整 烤好後，放涼。 放入冰箱冷藏至隔日，或至少4小時 小撇步 烤模要用錫箔紙包起來 3,445 瀏覽 2022/07/27 發表
